قهوه فوری بدون لبنیات چربی 28 تا 35 درصد

در زمینه فرآوری مواد غذایی، خامه فوری غیر لبنی به عنوان یک ماده مهم، به دلیل طعم و ارزش غذایی منحصر به فرد خود مورد توجه گسترده قرار گرفته است. در این میان لاکتوز به عنوان یکی از اجزای اصلی خامه غیر لبنی نقش بسزایی در کیفیت محصول دارد. چربی خامه‌ای غیر لبنی قهوه فوری 28%-35% تولید شده توسط کارخانه تامین‌کننده سازنده Lianfeng Bioengineering چین کیفیت عالی و جذابیت منحصر به فرد را از طریق کاربرد علمی و کنترل دقیق لاکتوز به نمایش می‌گذارد.

ارسال استعلام

توضیحات محصول

لاکتوز یک قند طبیعی در شیر و یک جزء مهم در خامه غیر لبنی است. برهمکنش بین لاکتوز و اجزای روغن در خامه غیر لبنی باعث می‌شود که در زمان حل شدن، بافتی یکنواخت و لطیف ایجاد کند و طعمی غنی برای غذا فراهم کند.
کارخانه تامین کننده سازنده Lianfeng Bioengineering چین به کاربرد علمی و کنترل دقیق لاکتوز هنگام تولید قهوه فوری غیر لبنی چربی 28٪ -35٪ توجه می کند. آنها از لاکتوز مرغوب به عنوان ماده اولیه استفاده می کنند و از طریق نسبت های دقیق و فرآیندهای تولید پیشرفته، لاکتوز را به طور کامل با سایر اجزای خامه غیر لبنی ادغام می کنند و ثبات و طعم محصول را تضمین می کنند.

مشخصات

نام محصول	K26	تاریخ ساخت	20230923	تاریخ انقضا	20250925	شماره لات محصول	2023092301
محل نمونه برداری	اتاق بسته بندی	مشخصات KG/bag	25	تعداد نمونه /g	2600	استاندارد اجرایی	Q/LFSW0001S
شماره سریال	موارد بازرسی		الزامات استاندارد		نتایج بازرسی		قضاوت واحد
1	اندام های حسی	رنگ و درخشندگی	سفید تا سفید شیری یا زرد شیری یا با رنگی سازگار با مواد افزودنی		سفید شیری		واجد شرایط
		وضعیت سازمانی	پودر یا گرانول، شل، بدون کیک، بدون ناخالصی خارجی		دانه ای، بدون کیک، شل، بدون ناخالصی قابل مشاهده		واجد شرایط
		طعم و بو	طعم و بویی مشابه مواد تشکیل دهنده دارد و بوی خاصی ندارد.		طعم و بوی معمولی		واجد شرایط
2	رطوبت گرم / 100 گرم	≤5.0			4.2		واجد شرایط
3	پروتئین گرم در 100 گرم	1.0±0.50			1.2		واجد شرایط
4	چربی گرم / 100 گرم	26.0±2.0			26.3		واجد شرایط
5	کل کلنی CFU/g	n=5،c=2،m=10⁴M=5×10⁴			120,150,130,100,180		واجد شرایط
6	کلیفرم CFU/g	n=5،c=2،m=10،M=10²			10، 10، 10، 10، 10		واجد شرایط
نتیجه		شاخص تست نمونه مطابق با استاندارد Q/LFSW0001S است و دسته محصولات را به صورت مصنوعی قضاوت می کند. ■ واجد شرایط 　 □ فاقد صلاحیت

این شرکت به شدت میزان لاکتوز اضافه شده در طول فرآیند تولید را کنترل می کند و باعث می شود که 28٪ -35٪ از کل خامه غیر لبنی را تشکیل دهد. این نسبت باعث می شود که شیرینی خامه غیر لبنی متوسط باشد و در عین حال حلالیت و طعم خوبی به محصول می دهد. در عین حال، این شرکت همچنین از اختلاط یکنواخت لاکتوز و سایر مواد از طریق فرآیندهای تولید پیشرفته اطمینان حاصل می کند و از پدیده کلوخه شدن یا لایه بندی محصول جلوگیری می کند.
افزودن لاکتوز بر کیفیت خامه غیر لبنی تاثیر بسزایی دارد. در مرحله اول، شیرینی لاکتوز می تواند طعم روغن خامه غیر لبنی را متعادل کند و طعم محصول را هماهنگ تر کند. ثانیاً حلالیت لاکتوز باعث می شود خامه غیر لبنی در طول دم کردن سریع حل شود و بافتی یکنواخت و ظریف ایجاد شود. علاوه بر این، لاکتوز دارای اثر مرطوب کنندگی خاصی است که می تواند تعادل آب خامه غیر لبنی را حفظ کند و از خشک شدن یا فساد محصول در طول نگهداری جلوگیری کند.

با پیگیری مصرف‌کنندگان برای تغذیه سالم و افزایش تقاضا برای کیفیت غذا، لاکتوز، به عنوان یک قند طبیعی و مغذی، چشم‌انداز کاربرد گسترده‌ای در غذا دارد. کارخانه تامین کننده سازنده Lianfeng Bioengineering چین به انجام تحقیقات عمیق در مورد فناوری کاربرد لاکتوز ادامه می دهد، کاربرد گسترده آن را در خامه های غیر لبنی و سایر مواد غذایی ترویج می کند و انتخاب های غذایی سالم و خوشمزه بیشتری را برای مصرف کنندگان به ارمغان می آورد.
به طور خلاصه، چربی خامه‌ای غیر لبنی قهوه فوری 28%-35% تولید شده توسط کارخانه تامین‌کننده سازنده Lianfeng Bioengineering چین، کیفیت عالی و جذابیت منحصربه‌فردی را از طریق کاربرد علمی لاکتوز به عنوان یک عنصر کلیدی نشان می‌دهد. افزودن لاکتوز نه تنها ارزش غذایی خامه غیر لبنی را غنی می کند، بلکه حلالیت و طعم خوبی نیز به همراه دارد. در آینده، با استفاده گسترده از لاکتوز در صنایع غذایی، ما بر این باوریم که کارخانه تامین کننده سازنده Lianfeng Bioengineering چین همچنان روند توسعه صنعت را رهبری می کند و مواد غذایی با کیفیت بالاتر را به مصرف کنندگان می رساند.