Lianfeng Bioengineering، تولید کننده پیشرو مستقر در چین، با افتخار یک خامه غیر لبنی با کیفیت بالا برای کاربردهای شکلاتی ارائه می دهد. با تمرکز بر کیفیت و نوآوری، خامهساز غیر لبنی ما لطافت و غنای محصولات شکلاتی را افزایش میدهد و در عین حال ثبات و احساس خوبی در دهان ایجاد میکند. خامهساز غیرلبنی ما که از طریق فناوری پیشرفته و آزمایشهای دقیق توسعه یافته است، عملکرد و قوام عالی را تضمین میکند و آن را به انتخابی عالی برای تولیدکنندگان شکلات تبدیل میکند که به دنبال ارتقای محصولات خود هستند. به Lianfeng Bioengineering برای ارائه راه حل های استثنایی غیر لبنی برای تولیدات شکلاتی شما اعتماد کنید.
اولاً، محتوای چربی و ترکیب این خامهساز غیرلبنی شکلاتی با دقت ترکیب شده است تا کاملاً با شکلات ترکیب شود و طعمی ابریشمی و لطیف به آن بدهد. در عین حال، افزودن پودر چربی گیاهی میتواند روانکاری و شکلپذیری شکلات را بهبود بخشد و کارکرد آن را در طول فرآوری آسانتر کرده و راندمان تولید را بهبود بخشد.
مشخصات
نام محصول | K26 | تاریخ ساخت | 20230923 | تاریخ انقضا | 20250925 | شماره لات محصول | 2023092301 |
محل نمونه برداری | اتاق بسته بندی | مشخصات KG/bag | 25 | تعداد نمونه /g | 2600 | استاندارد اجرایی | Q/LFSW0001S |
شماره سریال | موارد بازرسی | الزامات استاندارد | نتایج بازرسی | قضاوت واحد | |||
1 | اندام های حسی | رنگ و درخشندگی | سفید تا سفید شیری یا زرد شیری یا با رنگی سازگار با مواد افزودنی | سفید شیری | واجد شرایط | ||
وضعیت سازمانی | پودر یا گرانول، شل، بدون کیک، بدون ناخالصی خارجی | دانه ای، بدون کیک، شل، بدون ناخالصی قابل مشاهده | واجد شرایط | ||||
طعم و بو | طعم و بویی مشابه مواد تشکیل دهنده دارد و بوی خاصی ندارد. | طعم و بوی معمولی | واجد شرایط | ||||
2 | رطوبت گرم / 100 گرم | ≤5.0 | 4.2 | واجد شرایط | |||
3 | پروتئین گرم در 100 گرم | 1.0±0.50 | 1.2 | واجد شرایط | |||
4 | چربی گرم / 100 گرم | 26.0±2.0 | 26.3 | واجد شرایط | |||
5 | کل کلنی CFU/g | n=5،c=2،m=104M=5×104 | 120,150,130,100,180 | واجد شرایط | |||
6 | کلیفرم CFU/g | n=5،c=2،m=10،M=102 | 10، 10، 10، 10، 10 | واجد شرایط | |||
نتیجه | شاخص تست نمونه مطابق با استاندارد Q/LFSW0001S است و دسته محصولات را به صورت مصنوعی قضاوت می کند. ■ واجد شرایط □ فاقد صلاحیت |
از نظر پایداری، این پودر چربی گیاهی عملکرد فوق العاده ای دارد. چه در محیط های با دمای بالا و چه در دمای پایین، پودر چربی گیاهی می تواند کیفیت پایدار را حفظ کند و مستعد مشکلاتی مانند جداسازی روغن از آب و تبلور نیست. این به شکلات امکان می دهد طعم و کیفیت ثابتی را در طول نگهداری و حمل و نقل حفظ کند و تجربه غذا خوردن بهتری را برای مصرف کنندگان فراهم کند.
این پودر چربی گیاهی علاوه بر ثبات و طعم، عملکرد خاصی نیز دارد. حاوی مواد مغذی غنی مانند اسیدهای چرب غیر اشباع، ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند مکمل های غذایی خاصی را برای بدن انسان فراهم کند. در همین حال، افزودن پودر چربی گیاهی نیز می تواند خواص آنتی اکسیدانی شکلات را بهبود بخشد، ماندگاری آن را افزایش دهد و کیفیت و ایمنی محصول را تضمین کند.
از نظر کاربرد در شکلات، این پودر چربی گیاهی کاربرد وسیعی دارد. چه شکلات تلخ سنتی، چه شکلات سفید، چه شکلات آجیلی مدرن، شکلات ساندویچی و غیره، این پودر چربی گیاهی را می توان برای افزایش طعم و کیفیت اضافه کرد. در همین حال، به دلیل ثبات و عملکرد عالی، تولیدکنندگان شکلات قادر به توسعه محصولات متنوع و شخصیتر برای رفع نیازهای متنوع بازار هستند.
در طول فرآیند تحقیق و تولید، کارخانه تامین کننده سازنده Lianfeng Bioengineering چین همیشه به ایمنی و کیفیت محصولات خود توجه می کند. این شرکت از مواد اولیه با کیفیت بالا استفاده می کند و تحت غربالگری و آزمایش های دقیق قرار می گیرد تا اطمینان حاصل شود که پودر چربی گیاهی حاوی مواد مضر نیست. در عین حال، این شرکت تجهیزات و فرآیندهای تولید پیشرفته را نیز معرفی کرده است که از طریق مدیریت تولید و کنترل کیفیت، بالاترین استانداردهای کیفیت و ایمنی محصول را تضمین می کند.
به منظور پاسخگویی به نیازهای تولید کنندگان مختلف شکلات، کارخانه تامین کننده سازنده Lianfeng Bioengineering چین نیز خدمات سفارشی سازی شخصی را ارائه می دهد. این شرکت می تواند محتوای چربی، طعم و سایر ویژگی های پودر چربی گیاهی را با توجه به نیاز مشتری تنظیم کند تا نیازهای محصولات مختلف شکلاتی را برآورده کند. این سرویس سفارشی سازندگان شکلات را قادر می سازد تا تقاضای بازار را بهتر برآورده کنند و رقابت محصول را افزایش دهند.
به طور خلاصه، کارخانه تامین کننده سازنده Lianfeng Bioengineering چین به دلیل طعم منحصر به فرد، پایداری عالی و عملکرد عالی به عنوان پودر چربی گیاهی مورد استفاده در شکلات، نقش مهمی در صنعت شکلات بازی می کند. انتخاب این پودر چربی گیاهی یک تصمیم عاقلانه برای تولید کنندگان و مصرف کنندگان شکلات است. من معتقدم که در آینده، این پودر چربی گیاهی همچنان شگفتی ها و پیشرفت های بیشتری را برای صنعت شکلات به ارمغان خواهد آورد.