در زمینه تهیه دسر، میزان چربی اغلب تعیین کننده غنا و لطافت طعم است. کارخانه تامین کننده تولید کننده Lianfeng Bioengineering چین خامه گیر غیر لبنی برای دسرها را با دقت 40٪ -50٪ توسعه داده است. با نسبت چربی منحصر به فرد خود، طعم و بافت وسوسه انگیزتری را به دسرها می بخشد و آن را در میان بسیاری از دسرسازان محبوب می کند.
محتوای چربی این خامهساز غیرلبنی برای دسرها به دقت ترکیب شده است تا به محدوده 40٪ تا 50٪ برسد، که نسبت طلایی است که میتواند طعم غنی دسرها را بدون اینکه خیلی چرب باشد تضمین کند. محتوای چربی بالا به پودر چربی گیاهی اجازه می دهد تا نقش خود را در دسرها بهتر ایفا کند و طعم آنها را پر و لطیف تر کند. چه کیک درست کنید، چه نان یا بستنی، این پودر چربی گیاهی می تواند طعم ابریشمی و عطر شیری غنی را به دسرها بیاورد.
مشخصات
نام محصول | K32 | تاریخ ساخت | 20230920 | تاریخ انقضا | 20250919 | شماره لات محصول | 2023092001 |
محل نمونه برداری | اتاق بسته بندی | مشخصات KG/bag | 25 | تعداد نمونه /g | 3100 | استاندارد اجرایی | Q/LFSW0001S |
شماره سریال | موارد بازرسی | الزامات استاندارد | نتایج بازرسی | قضاوت واحد | |||
1 | اندام های حسی | رنگ و درخشندگی | سفید تا سفید شیری یا زرد شیری یا با رنگی سازگار با مواد افزودنی | سفید شیری | واجد شرایط | ||
وضعیت سازمانی | پودر یا گرانول، شل، بدون کیک، بدون ناخالصی خارجی | دانه ای، بدون کیک، شل، بدون ناخالصی قابل مشاهده | واجد شرایط | ||||
طعم و بو | طعم و بویی مشابه مواد تشکیل دهنده دارد و بوی خاصی ندارد. | طعم و بوی معمولی | واجد شرایط | ||||
2 | رطوبت گرم / 100 گرم | ≤5.0 | 4.2 | واجد شرایط | |||
4 | چربی گرم / 100 گرم | 32.0±2.0 | 32.3 | واجد شرایط | |||
5 | کل کلنی CFU/g | n=5،c=2،m=104M=5×104 | 170,220,150,250,190 | واجد شرایط | |||
6 | کلیفرم CFU/g | n=5،c=2،m=10،M=102 | 10، 10، 10، 10، 10 | واجد شرایط | |||
نتیجه | شاخص تست نمونه مطابق با استاندارد Q/LFSW0001S است و دسته محصولات را به صورت مصنوعی قضاوت می کند. ■ واجد شرایط □ فاقد صلاحیت |
این دسر علاوه بر مزیتی که در طعم دارد، با پودر چربی گیاهی نیز پایداری عالی دارد. در طول فرآیند ساخت دسر، پودر چربی گیاهی می تواند کاملاً با سایر مواد ترکیب شود و مستعد جدا شدن، بارش و سایر پدیده ها نیست. چه در پخت با دمای بالا و چه در یخچال، پودر چربی گیاهی می تواند کیفیت و طعم ثابتی داشته باشد و اطمینان حاصل شود که دسرها پس از نگهداری طولانی مدت همچنان می توانند طعم و مزه اصلی خود را حفظ کنند.
علاوه بر این، این پودر چربی گیاهی نیز کاربرد وسیعی دارد. نه تنها می توان از آن برای تولید دسرهای سنتی، بلکه برای توسعه دسرهای خلاقانه نیز استفاده کرد. محتوای چربی بالا باعث می شود پودر چربی گیاهی انعطاف پذیرتر و همه کاره تر در تهیه دسر باشد که می تواند نیازهای طعمی مصرف کنندگان مختلف را برآورده کند. چه مصرف کنندگانی که طعم غنی را ترجیح می دهند یا طعمی سبک، می توانند دسر مناسب خود را در این پودر چربی گیاهی بیابند.
کارخانه تامین کننده تولید کننده Lianfeng Bioengineering چین همواره در تحقیق و تولید این پودر چربی گیاهی برای دسرها به مفهوم کیفیت بالا و استانداردهای بالا پایبند بوده است. این شرکت فرآیندهای تولید و تجهیزات پیشرفته را برای اطمینان از کیفیت و ایمنی پودر چربی گیاهی اتخاذ می کند. در عین حال این شرکت به انتخاب مواد اولیه و کنترل کیفیت، اطمینان از خلوص و کیفیت بالای محصولات از مبدا نیز توجه دارد.
به منظور پاسخگویی بهتر به تقاضای بازار و مصرفکننده، کارخانه تامینکننده تولیدکننده Lianfeng Bioengineering چین همچنین دارای یک تیم تحقیق و توسعه حرفهای است. آنها به طور مداوم فرمول و فرآیند پودر چربی گیاهی را بهینه و نوآوری می کنند و تلاش می کنند تا پودر چربی گیاهی دسر با کیفیت بالاتر و خوشمزه را برای مصرف کنندگان به ارمغان بیاورند. در عین حال، این شرکت فعالانه با تولید کنندگان دسر برای کشف مسیرهای نوآورانه در صنعت دسر همکاری می کند.
به طور خلاصه، خامه پز غیر لبنی برای دسرهای چربی 40٪ -50٪ کارخانه سازنده Lianfeng Bioengineering چین به دلیل محتوای چربی بالا، پایداری عالی و کاربرد گسترده، جایگاه مهمی را در زمینه تهیه دسر اشغال می کند. چه یک دسرساز حرفه ای و چه از علاقه مندان به دسرهای خانوادگی باشید، می توانید با این پودر چربی گیاهی دسرهای خوشمزه درست کنید. من معتقدم که در آینده، این پودر چربی گیاهی همچنان شگفتی ها و پیشرفت های بیشتری را برای صنعت دسر به ارمغان خواهد آورد.